10 curiosidades sobre o vinho
10 curiosidades sobre o universo do vinho que você precisa saber. 1. São necessárias mais ...
Cabernet Sauvignon harmonização: descubra 10 opções incríveis
O Cabernet Sauvignon é um dos vinhos tintos mais populares do mundo e é conhecido ...
Cabernet Sauvignon: conheça a uva mais cultivada do mundo
De fato, o Cabernet Sauvignon é uma das variedades de uvas mais reconhecidas do mundo, ...
Como é feito o vinho
O vinho é uma bebida milenar que já foi apreciada por reis e imperadores. E ...
Como servir vinho: aprenda a servir o vinho corretamente
O vinho é uma bebida complexa e elegante que pode complementar uma refeição e tornar ...
Entenda a diferença entre Malbec e Cabernet Sauvignon
Segundo pesquisa da Wine Inteligence de 2021, Malbec e Cabernet Sauvignon são as uvas preferidas ...
Petit Verdot: origem, características e principais harmonizações
A harmonização de vinhos é uma arte que envolve a combinação cuidadosa de sabores e ...
Pinot Grigio: conheça quais são as suas principais características
Se você é um apreciador de vinhos brancos, provavelmente já ouviu falar da Pinot Grigio. ...
Pinot Noir: saiba tudo sobre uma das uvas mais antigas do mundo
cacho da uva Pinot Noir Vamos falar sobre a Pinot Noir, uma das uvas mais ...
Sauvignon Blanc: saiba quais são as suas principais características
Um vinho branco popular e de grande personalidade, apreciado por seus sabores de ervas e ...
Temperatura ideal para vinho: importância e qual é a ideal?
Entender sobre a temperatura ideal para cada tipo de vinho é um passo fundamental, a ...
Teor alcoólico vinho: entenda o que significa e qual o maior
Para os amantes e iniciantes degustadores de vinho, há uma discussão na roda: qual o ...
Tipos de taças para cada vinho: como escolher a ideal
O vinho é uma bebida apreciada em todo o mundo e seu consumo é cercado ...
Uva Chardonnay: entenda tudo sobre ela e suas características
A uva Chardonnay é uma das uvas mais conhecidas e amadas em todo o mundo. ...
Uva Garnacha: saiba tudo sobre a uva mais versátil que existe
A uva Garnacha é uma das variedades de uva mais versáteis do mundo. É cultivado ...
Uva Syrah: saiba tudo sobre uma das uvas mais antigas do mundo
Hoje falaremos sobre a uva Syrah que éuma das mais antigas e prestigiadas do mundo ...
Uva Tempranillo: origem, características e qualidade dos vinhos
A uva Tempranillo, conhecida em algumas regiões como Tinta Roriz, é uma variedade de uva ...
Vinho com gelo: entenda se o vinho pode ser transformado
Afinal, pode colocar gelo no vinho? Apesar de não ser indicado, colocar gelo no vinho ...
Vinho Malbec combina com o que? Descubra aqui 10 opções de harmonização
Existem algumas regras para a harmonização de vinhos com os mais variados tipos de comidas. ...
Vinho Malbec: conheça a origem, como é feito e características
Estamos falando da uva mais consumida em vinhos finos no Brasil, a Malbec. Com boa ...
Vinho Rosé: o que é, como são produzidos e quais os melhores?
O vinho rosé é uma das variedades de vinho mais populares e versáteis disponíveis. Desde ...
Vinho se bebe quente ou gelado: saiba qual a temperatura ideal
O vinho é uma das bebidas mais antigas e sofisticadas do mundo, e apreciá-lo envolve ...
Vinho tem validade? Entenda os prazos de validade e como guardar
O vinho é uma bebida milenar que encanta e fascina muitas pessoas ao redor do ...
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Cartas de vinhos para restaurantes?
Fazemos!
Montamos cartas de vinhos para restaurantes, seguindo uma metodologia própria de harmonização e pesquisas de consumo de acordo com o gosto do público brasileiro.